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Ponti Aceto Balsamico di Modena IGP Alta Densità

6,99

Bottiglia 250gr

Shelf life: -

Alta densità e sapore inconfondibile sono ottenuti grazie all’unione di mosto cotto e pregiato Aceto di Vino Ponti. Si affina in piccole botti di rovere.
Acidità 6%.
Gli Aceti Balsamici di Modena I.G.P. hanno radici che affondano nella storia di Roma e nella corte degli Estensi di Modena. Una tradizione antica che si ripete oggi con gesti intatti: l’attenta selezione delle uve, la lenta acetificazione del mosto, la maturazione e l’affinamento in legni pregiati
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